Presentacion en corte mariposa despinado
Peso aproximado de cada uno es de 800 gramos
Es una especie autocona, muy codicada en el centro-norte del pais tanto para consumo como para la pesca depostiva
Es un pez omnivoro, ya que su principal alimento son los frutos que caen de los arboles costeros
Posee un valor proteico alto lo cual ayuda a reducir el colesterol malo (LDL)